Пицца для фуршета Кикко

1 . Этап

Лук очистить и нарезать не тонкими кольцами. Замариновать в соевом соусе.

2 . Этап

Филе куриной грудки нарезать полосками, залить соевым соусом и оставить мариноваться.

3 . Этап

Соевый соус Киккоман Классический смешать с оливковым маслом 1:1 вилкой до однородности.

4 . Этап

Слить с тунца лишнюю жидкость и слегка размять вилкой. Перец нарезать кольцами. Сыр натереть. Помидоры нарезать кружочками, если не очень мелкие, то ещё на половинки. Курицу обжарить в ложке масла, буквально минутку.

5 . Этап

Смазать смесью основу для пиццы. У меня покупные основы для пиццы, но при наличии х/п, очень удобно готовить тесто для пиццы в домашних условиях.

6 . Этап

Выложить моцареллу. У меня осталось много места на решётке и я нарезала ломтиками бородинский хлеб, смазала так же смесью соевого соуса с маслом и добавила моцареллу.

7 . Этап

Пицца с курицей, луком и болгарским перцем.

8 . Этап

Посыпаем пармезаном все пиццы.

9 . Этап

Пицца с творожным сыром и луком.

10 . Этап

Пицца с помидорами и луком.

11 . Этап

Пицца с тунцом, болгарским перцем и луком.

12 . Этап

Отправляем противень с пиццами в духовку, разогретую до 180°С на 5-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!