Рисово-мясная запеканка с овощами

1 . Этап

В смазанную форму выложить сваренный рис (я использовала Мистраль).

2 . Этап

Яйца взбить, немного подсолить и залить ими рис.

3 . Этап

Выложить фарш. Добавить по вкусу соль и специи.

4 . Этап

Сверху выложить кукурузу и стручковую фасоль. Прижать руками. Если фасоль замороженная, то размораживать не обязательно.

5 . Этап

Смазать запеканку сметаной. Посыпать тертым сыром. Запекать при 200 С минут 30.