Name: Печенье Простой изыск
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Мука пшеничная - 1 стак.; Овсяные хлопья - 1 стак.; Сахар - 1/2 стак.; Яйцо куриное - 1 шт; Масло сливочное - 100 г; Майонез - 2 ст. л.; Шоколад молочный - 100 г; Цедра апельсина - 1 шт; Грецкие орехи - 50 г; Ванилин - 1 пакет.; Разрыхлитель теста - 1 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье Простой изыск

1. Мука пшеничная - 1 стак.

2. Овсяные хлопья - 1 стак.

3. Сахар - 1/2 стак.

4. Яйцо куриное - 1 шт

5. Масло сливочное - 100 г

6. Майонез - 2 ст. л.

7. Шоколад молочный - 100 г

8. Цедра апельсина - 1 шт

9. Грецкие орехи - 50 г

10. Ванилин - 1 пакет.

11. Разрыхлитель теста - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Печенье Простой изыск

1. Этап

С апельсина с помощью мелкой терки снять цедру. Шоколад измельчить до состояния небольших кусочков (удобно просто ножом). Так же покрошить и грецкие орехи.

2. Этап

Размягченное масло, майонез, яйцо и сахар взбить миксером или просто венчиком. Вмешать цедру, шоколадную крошку и орехи.

1. Этап. Печенье Простой изыск: Размягченное масло, майонез, яйцо и сахар взбить миксером или просто венчиком. Вмешать цедру, шоколадную крошку и орехи.

3. Этап

Добавить просеянную муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем теста, и овсяные хлопья.

4. Этап

Замесить некрутое тесто. Если позволяет время - отправить на 30 минут в холодильник.

5. Этап

Из теста влажными руками скатать шарики размером с грецкий орех и разместить на противне, смазанном растительным маслом, а лучше на пергаменте или фольге. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут до легкого подрумянивания. Если печенье потрогать - оно покажется мягким, но при остывании станет хрустящим.

1. Этап. Печенье Простой изыск: Из теста влажными руками скатать шарики размером с грецкий орех и разместить на противне, смазанном растительным маслом, а лучше на пергаменте или фольге. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут до легкого подрумянивания. Если печенье потрогать - оно покажется мягким, но при остывании станет хрустящим.

6. Этап

Охладить печенье на решетке - и можно подавать. Из указанного количества продуктов получается 2 противня (больше 40 печенек). Приятного чаепития и хорошего настроения!