Ингредиенты для - Воздушный пирог на кефире
Как вкусно приготовить - Воздушный пирог на кефире
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления воздушного пирога на кефире.
2. Этап
В миску разбейте яйца и добавьте сахар, взбивайте до пышной массы.
3. Этап
Во взбитые яйца влейте кефир.
4. Этап
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску, добавьте ванильный сахар.
5. Этап
Перемешайте до однородного теста.
6. Этап
Форму для запекания диаметром 20 сантиметров смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Переложите в нее тесто и разровняйте. Клубнику сполосните, обсушите, удалите хвостики и разрежьте пополам. Выложите поверх теста. При желании можно посыпать верх сахаром.
7. Этап
Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Готовый пирог достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
