Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из риса и яиц
Как вкусно приготовить - Закуска из риса и яиц
1. Этап
Для приготовления закуски использую отваренный согласно инструкции на упаковке рис (смесь пропаренного и дикого риса).
2. Этап
Смешать смесь риса с измельченным тунцом (консервированный в собственном соку). Пропорции в рецепте приведены ориентировочные.
3. Этап
Измельчить маленькую луковичку.
4. Этап
Добавить лук к рисово-рыбной смеси.
5. Этап
Кусочек сезонного перца измельчить, добавить к рису.
6. Этап
Куриные яйца сварить в крутую, очистить, разрезать на 2 половинки. Желток вытащить и использовать в другом блюде. Заполнить половинки яиц рисово-рыбной заготовкой, сверху посыпать зеленью и украсить оливкой. Хлебец разрезать на порционные кусочки, выложить на него фаршированное яйцо.
