Сырники из творога и брынзы

1 . Этап

В чашке смешать творог и натертую на мелкой терке брынзу.

2 . Этап

Добавить крахмал и яйцо, перемешать. По желанию можно добавить измельченную зелень.

3 . Этап

Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить.

4 . Этап

Выложить в сотейник сырники, обжарить с одной стороны. затем с другой. Затем закрыть крышку, уменьшить огонь до минимума, готовить пока стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, снять сотейник с огня и оставить на 5 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!