Name: Рулет с печенью трески
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Лаваш тонкий - 1 штука; Печень трески консервированная - 200 грамм; Сыр плавленый - 100 грамм; Яйца куриные - 4-5 штук; Майонез - 2-3 ст. ложек; Укроп зеленый - 1 пучок; Огурец - 1 штука; Лук зеленый - 1 пучок

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рулет с печенью трески

1. Лаваш тонкий - 1 штука

2. Печень трески консервированная - 200 грамм

3. Сыр плавленый - 100 грамм

4. Яйца куриные - 4-5 штук

5. Майонез - 2-3 ст. ложек

6. Укроп зеленый - 1 пучок

7. Огурец - 1 штука

8. Лук зеленый - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Рулет с печенью трески

1. Этап

1. Отварите яйца вкрутую, окуните их в холодную воду. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Помойте укроп, мелко порежьте его на дощечке. Вымойте огурец, очистите его от кожуры и нарежьте мелкими кусочками. Очистите плавленый сырок от упаковки, потрите его на мелкой терке. Откройте баночку с маринованной печенью трески. Возьмите салатник. Разомните печень трески вилкой, добавьте дробленое яйцо, зелень, лук и огурец, потертый плавленый сырок. Влейте в смесь майонез. Тщательно перемешайте вилкой.

2. Этап

2. Расстелите на поверхности стола лаваш. Аккуратно промажьте его верхнюю поверхность полученной смесью. Заверните лаваш с начинкой рулетиком. Оставьте пропитываться на несколько часов.

1. Этап. Рулет с печенью трески: 2. Расстелите на поверхности стола лаваш. Аккуратно промажьте его верхнюю поверхность полученной смесью. Заверните лаваш с начинкой рулетиком. Оставьте пропитываться на несколько часов.

3. Этап

3. Аккуратно порежьте рулетики на небольшие куски острым ножом поперек. Полученные кусочки аккуратно разложите на тарелке. Блюдо готово. Теперь вы знаете, как приготовить рулет с печенью трески, и сможете смело добавить его в свою копилку рецептов.