Ингредиенты для - Творожно-лимонное печенье
Как вкусно приготовить - Творожно-лимонное печенье
1. Этап
Смешать творог, сахар, яйцо, хорошо перетереть. За меня это делал мой комбайн.
2. Этап
Добавить туда теплое (но не горячее) растопленное сливочное масло, мед.
3. Этап
Еще раз размешать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
4. Этап
Выложить тесто на рабочую поверхность. После добавьте цедру ½ лимона. Замесить руками, чтобы равномерно распределилась цедра. Тесто мягкое, легкое, очень приятное.
5. Этап
Из теста скатать шарики. Мы делали это вместе с дочкой. Уложить на слегка смазанный маслом противень, либо застелить пекарской бумагой. Выпекать в разогретой заранее до 180-200*духовке минут 15-20, время выпечки зависит от вашей духовки.
6. Этап
Все готово! Приятного чаепития!!!
7. Этап
Сверху украсить глазурью. Я смешала сахарную пудру с водой (2ст. л. пудры, 1/3 ст. л. воды). глазурь не должна быть очень жидкой, а густой, как сметана.
