Шахи гулаб фирни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шахи гулаб фирни

1. Рис - 1 стак.
2. Молоко - 2 стак.
3. Молоко сгущенное - 1/4 стак.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Кардамон - 0,5 ч. л.
6. Ванилин - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Шахи гулаб фирни

1. Этап

Тщательно промыть рис под водой. Залить и оставить на 30 минут

1. Этап. Шахи гулаб фирни: Тщательно промыть рис под водой. Залить и оставить на 30 минут

2. Этап

Слить воду, и промокнуть рис полотенцем.

1. Этап. Шахи гулаб фирни: Слить воду, и промокнуть рис полотенцем.

3. Этап

Вот такими движениями помять, раздробить рис...

1. Этап. Шахи гулаб фирни: Вот такими движениями помять, раздробить рис...

4. Этап

... и оставить сушиться минут на 15

1. Этап. Шахи гулаб фирни: ... и оставить сушиться минут на 15

5. Этап

В это время в кастрюльке довести до кипения молоко... ... как только молоко закипит, всыпать рис...

1. Этап. Шахи гулаб фирни: В это время в кастрюльке довести до кипения молоко... ... как только молоко закипит, всыпать рис...

6. Этап

Как только рис будет почти готов, добавить сахар, сгущенное молоко, кардамон и ванилин. Тщательно перемешать и томить под крышечкой минут 7-10.

1. Этап. Шахи гулаб фирни: Как только рис будет почти готов, добавить сахар, сгущенное молоко, кардамон и ванилин. Тщательно перемешать и томить под крышечкой минут 7-10.

7. Этап

Все! Шахи гулаб фирни готов! Украсить орехами) Десерт получается очень ароматный и невероятно вкусный!) Приятного аппетита, дорогие поворята!

1. Этап. Шахи гулаб фирни: Все! Шахи гулаб фирни готов! Украсить орехами) Десерт получается очень ароматный и невероятно вкусный!) Приятного аппетита, дорогие поворята!