Фирни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фирни

1. Рисовая мука - 50 грамм
2. Молоко - 500 миллилитров
3. Ванильный сахар - 1 штука
4. Соль - 1 щепотка
5. Корица молотая - 1 ст. ложка
6. Сахар - 2,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Фирни

1. Этап

1. Подготовим все необходимые продукты для приготовления необычного десерта.

1. Этап. Фирни: 1. Подготовим все необходимые продукты для приготовления необычного десерта.

2. Этап

2. В холодное молоко добавляем соль и рисовую муку и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Фирни: 2. В холодное молоко добавляем соль и рисовую муку и хорошо перемешиваем.

3. Этап

3. На небольшом огне, постоянно помешивая, варим смесь до загустения (примерно 10-15 минут)

1. Этап. Фирни: 3. На небольшом огне, постоянно помешивая, варим смесь до загустения (примерно 10-15 минут)

4. Этап

4. Затем добавляем ванильный сахар и обычный. Смесь станет немного жидкой. Снова варим ее до загустения.

1. Этап. Фирни: 4. Затем добавляем ванильный сахар и обычный. Смесь станет немного жидкой. Снова варим ее до загустения.

5. Этап

5. Разливаем десерт по плоским порционным тарелкам. Как только десерт немного остынет, обязательно украшаем его молотой корицей.

1. Этап. Фирни: 5. Разливаем десерт по плоским порционным тарелкам. Как только десерт немного остынет, обязательно украшаем его молотой корицей.

6. Этап

6. Узоры корицей делают разные — в виде гроздьев винограда, ромбов, веточек. Каждый узор имеет символическое значение.

1. Этап. Фирни: 6. Узоры корицей делают разные — в виде гроздьев винограда, ромбов, веточек. Каждый узор имеет символическое значение.