Name: Брауни с творогом и бананом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 16
Ingredients: Масло сливочное - 100 грамм; Шоколад темный горький - 100 грамм; Яйцо - 4 штуки; Сахар - 4 ст. ложки; Мука пшеничная - 2 ст. ложки; Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки; Банан - 2 штуки; Творог - 180-200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Брауни с творогом и бананом

1. Масло сливочное - 100 грамм

2. Шоколад темный горький - 100 грамм

3. Яйцо - 4 штуки

4. Сахар - 4 ст. ложки

5. Мука пшеничная - 2 ст. ложки

6. Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки

7. Банан - 2 штуки

8. Творог - 180-200 грамм

Как вкусно приготовить - Брауни с творогом и бананом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Измельчите шоколад дольками, сливочное масло кубиком, растопите на водяной бане или в микроволновой печи.

3. Этап

Смешайте шоколад с маслом до однородности.

4. Этап

Взбейте с помощью венчика 2 яйца с 2 ст. ложками сахара.

5. Этап

Влейте взбитые яйца с сахаром в шоколадную массу.

6. Этап

Смешайте муку с разрыхлителем, всыпьте в шоколадную массу, смешайте до однородности.

7. Этап

Для приготовления творожного слоя вложите в чашу блендера порезанные кусочками бананы, вбейте 2 яйца.

8. Этап

Добавьте творог и 2 ст. ложки сахара, пробейте в однородную массу.

9. Этап

Подготовьте форму для запекания, застелите дно бумагой для выпечки, смажьте сливочным маслом, слегка присыпьте мукой, излишки муки стряхните.

1. Этап. Брауни с творогом и бананом: Подготовьте форму для запекания, застелите дно бумагой для выпечки, смажьте сливочным маслом, слегка присыпьте мукой, излишки муки стряхните.

10. Этап

Выложите в форму половину шоколадной массы, затем попеременно выкладывайте творожную и шоколадную массу.

11. Этап

Смешайте верхние слои теста для получения "мраморного" рисунка. Разогрейте духовку до 180 градусов.

1. Этап. Брауни с творогом и бананом: Смешайте верхние слои теста для получения

12. Этап

Выпекайте брауни при температуре 180 градусов 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

13. Этап

Нарежьте брауни на порционные кусочки и подавайте к столу. Получились необыкновенно вкусные брауни с нежным шоколадно-банановым вкусом. Вам точно понравится!