Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Необычные с соусом
Как вкусно приготовить - Котлеты Необычные с соусом
1. Этап
Перемолоть в комбайне лук и чеснок. Добавить к ним рыбные молоки и базилик, очень тщательно все измельчить.
2. Этап
Добавить соль, перец и яйцо, тщательно перемешать.
3. Этап
Отправляем в нашу рыбную массу хлопья, перемешиваем и отставляем на несколько минут. Масса должна получится достаточно плотной, чтобы была возможность сформировать колеты.
4. Этап
Формируем котлеты и обжариваем их с двух сторон до готовности.
5. Этап
Тем временем смешиваем все ингредиенты для соуса:кефир, сок лайма (лимона), мяту, петрушку, горчицу. Перемалываем все в комбайне.