Моченая черноплодная рябина

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления моченой черноплодной рябины. Ягоды снимите с веток, переберите и сполосните.

2 . Этап

В кастрюлю налейте чистую воду и всыпьте сахар.

3 . Этап

Добавьте соль.

4 . Этап

Добавьте молотую корицу.

5 . Этап

Поставьте на средний огонь и доведите до кипения на среднем огне. Прокипятите 1-2 минуты, до растворения соли и сахара. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.

6 . Этап

В чистую банку засыпьте ягоды и залейте остывшим маринадом. Прикройте банку и оставьте при комнатной температуре в течение 3-4 дней. Затем плотно закройте крышкой и уберите в холодное место.

7 . Этап

Приятного аппетита!