Начинка из яблок на зиму

1. Этап

Подготовьте яблоки и сахар.

2. Этап

Яблоки помойте и разрежьте на четыре части.

3. Этап

Удалите сердцевину с семечками.

4. Этап

Нарежьте яблоки небольшими кусочками.

5. Этап

Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю.

6. Этап

Насыпьте в кастрюлю сахар.

7. Этап

Перемешайте нарезанные яблоки с сахаром. Дайте постоять 20-30 минут, чтобы выделился сок.

8. Этап

Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите содержимое до кипения и варите 15-20 минут на небольшом огне.

9. Этап

Готовую начинку разложите в стерилизованные банки, закатайте крышками и храните в прохладном помещении.