Начинка из яблок на зиму

1 . Этап

Подготовьте яблоки и сахар.

2 . Этап

Яблоки помойте и разрежьте на четыре части.

3 . Этап

Удалите сердцевину с семечками.

4 . Этап

Нарежьте яблоки небольшими кусочками.

5 . Этап

Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю.

6 . Этап

Насыпьте в кастрюлю сахар.

7 . Этап

Перемешайте нарезанные яблоки с сахаром. Дайте постоять 20-30 минут, чтобы выделился сок.

8 . Этап

Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите содержимое до кипения и варите 15-20 минут на небольшом огне.

9 . Этап

Готовую начинку разложите в стерилизованные банки, закатайте крышками и храните в прохладном помещении.