Спаржевое пюре в стаканчиках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спаржевое пюре в стаканчиках

1. Спаржа - 500 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Маскарпоне - 250 г
4. Мак - 2 ч. л.
5. Икра рыбная - 50 г

Как вкусно приготовить - Спаржевое пюре в стаканчиках

1. Этап

Готовим ингредиенты. Спаржу достаем из маринада заранее, оставив на некоторое время в дуршлаге. Яйцо отвариваем.

1. Этап. Спаржевое пюре в стаканчиках: Готовим ингредиенты. Спаржу достаем из маринада заранее, оставив на некоторое время в дуршлаге. Яйцо отвариваем.

2. Этап

Спаржу измельчаем миксером в пюре.

1. Этап. Спаржевое пюре в стаканчиках: Спаржу измельчаем миксером в пюре.

3. Этап

Добавляем маскарпоне.

1. Этап. Спаржевое пюре в стаканчиках: Добавляем маскарпоне.

4. Этап

Добавляем мак.

1. Этап. Спаржевое пюре в стаканчиках: Добавляем мак.

5. Этап

Натираем яйцо. Все перемешиваем.

1. Этап. Спаржевое пюре в стаканчиках: Натираем яйцо. Все перемешиваем.

6. Этап

Выкладываем спаржевое пюре в стаканчики и сверху кладем икру рыбную, или рыбку красную мелко порезанную. Приятного аппетита!

1. Этап. Спаржевое пюре в стаканчиках: Выкладываем спаржевое пюре в стаканчики и сверху кладем икру рыбную, или рыбку красную мелко порезанную. Приятного аппетита!