Грибные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибные котлеты

1. Грибы - 1 кг.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Яйцо куриное - 4 шт.
4. Сухари панировочные - 4 ст. л.
5. Масло растительное - 4 ст. л.
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибные котлеты

1. Этап

Почистите грибы и сварите на протяжении 5 мин. в соленой воде. Остудите и мелко нарежьте.

2. Этап

Вбейте в грибы яйца и добавьте мелко нарезанный лук, сухари, перец и соль. Хорошо вымешайте.

3. Этап

Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.