Корейка жареная свиная

1 . Этап

В сковороде растапливаем сливочное масло.

2 . Этап

Посолить, поперчить и посыпать с обеих сторон специями куски корейки.

3 . Этап

Выкладываем мясо на горячую сковороду и обжариваем на быстром огне по 2 минуты с каждой стороны.

4 . Этап

Затем уменьшаем огонь и доводим мясо до готовности (еще 5-10 минут) на среднем огне.

5 . Этап

Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!