Лосось с мангольдом и тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось с мангольдом и тыквой

1. Лосось - 400 гр.
2. Свекла листовая - 1 пучок
3. Тыква - 300 гр.
4. Сыр твердый - 100 гр.
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ст. л.
7. Перец черный - 1 ст. л.
8. Лимонный сок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Лосось с мангольдом и тыквой

1. Этап

Тыкву нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

1. Этап. Лосось с мангольдом и тыквой: Тыкву нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

2. Этап

Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить, залить соком лимона.

1. Этап. Лосось с мангольдом и тыквой: Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить, залить соком лимона.

3. Этап

Тыкву и лосось смешать, обжарить до ровного розового цвета рыбы 3-4 минуты.

1. Этап. Лосось с мангольдом и тыквой: Тыкву и лосось смешать, обжарить до ровного розового цвета рыбы 3-4 минуты.

4. Этап

Мангольд нашинковать, добавить в рыбе и тыкве, приправить блюдо по вкусу, обжарить еще 5 минут.

1. Этап. Лосось с мангольдом и тыквой: Мангольд нашинковать, добавить в рыбе и тыкве, приправить блюдо по вкусу, обжарить еще 5 минут.

5. Этап

Готовое блюдо переложить в стеклянную форму для СВЧ, присыпать натертым на крупной терке сыром, поставить в микроволновку на полную мощность на 1,5 минуты.

1. Этап. Лосось с мангольдом и тыквой: Готовое блюдо переложить в стеклянную форму для СВЧ, присыпать натертым на крупной терке сыром, поставить в микроволновку на полную мощность на 1,5 минуты.