Крупеник Союз гречки и творога

1 . Этап

Из крупы гречневой "Мистраль" варим кашу на воде или молоке.

2 . Этап

Смешиваем с творогом (если творог имеет очень крупные кусочки, размять или протереть предварительно).

3 . Этап

Добавляем 1 большое яйцо (или два маленьких), сметану с ванилином, сгущёнку (можно больше 1 ст. л.)

4 . Этап

Всё перемешиваем

5 . Этап

Растапливаем в микро 2 ст. л. сливочного масла Выливаем будущий крупеник в форму, смазанную 1 ст. л. сливочного масла и присыпанную панировочными сухарями. Сверху поливаем второй 1 ст. л. растопленного сливочного масла

6 . Этап

Выпекаем в разогретой до 160-180 гр. духовке полчаса (или до зарумянивания) На фото видно, что одна сторона оранжеватая - это мама попросила меня сделать ей половину с тёртой морковью :)

7 . Этап

Немного остывший крупеник нарезаем...

8 . Этап

И подаём к столу! Я украсила сметаной, смешанной со сгущёнкой. Вкуснооо :9 Приятного аппетита!