Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс Солнечные зайчики
Как вкусно приготовить - Кекс Солнечные зайчики
1. Этап
Просеять муку. К пшеничной муке добавить разрыхлитель, соль, шафран и перемолотые овсяные хлопья.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром.
3. Этап
Влить растительное масло, снова взбить. Добавить сок из одного мандарина.
4. Этап
Соединить взбитые с сахаром яйца и мучную смесь, хорошенько перемешать.
5. Этап
Добавить к тесту клюкву, перемешать.
6. Этап
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить сахар и пару минут держать на сковороде, помешивая лопаткой.
7. Этап
Вылить карамель в форму (бока формы смазать маслом). Выложить кружочки бананов.
8. Этап
Сверху вылить густое тесто и разровнять. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать примерно 45-50 минут.
