Name: Простой рецепт рыбы Для Насти
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Лук репчатый - 1 шт; Лук белый - 1 шт; Рыба - 200 г; Сливки - 200 мл; Масло растительное - 3 ст. л.; Курага - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Простой рецепт рыбы Для Насти

1. Лук репчатый - 1 шт

2. Лук белый - 1 шт

3. Рыба - 200 г

4. Сливки - 200 мл

5. Масло растительное - 3 ст. л.

6. Курага - 50 г

Как вкусно приготовить - Простой рецепт рыбы Для Насти

1. Этап

Добрый день, друзья!! Сегодня готовлю красную рыбку по очень простому рецепту. ;-) Есть у меня подруга Настя, иногда она просит меня высылать ей простые по приготовлению рецепты. Решила выложить этот рецепт сюда, чтобы он не канул в бездну вотсапа как его предыдущие собратья ))) Итак, берем лук. У меня столько: 1 луковица белая, две другие - репчатый.

2. Этап

Лук режем полукольцами. Пока режем лук, греем масло в сковородке. Лук кладём в сковородку, приправляем солью, перцем, приправами по вкусу (у меня кхнели-сунели).

1. Этап. Простой рецепт рыбы Для Насти: Лук режем полукольцами. Пока режем лук, греем масло в сковородке. Лук кладём в сковородку, приправляем солью, перцем, приправами по вкусу (у меня кхнели-сунели).

3. Этап

Пока жарится лук, моем и чистим рыбу. У меня - такая как на фото (большой кусок морского счастья :-) ).

4. Этап

Пока подготавливали рыбу, лук дошёл до кондиции - стал мягким и нежным. А аромат! Уммммм...

5. Этап

Теперь берём чашу для круп из пароварки и выкладываем на дно чаши половину лука, сверху - рыба, затем - остатки лука.

1. Этап. Простой рецепт рыбы Для Насти: Теперь берём чашу для круп из пароварки и выкладываем на дно чаши половину лука, сверху - рыба, затем - остатки лука.

6. Этап

Теперь берем сливки (у меня 10%) и аккуратно льём на рыбку. Льём все, не стесняемся ;-)

7. Этап

У кого есть курага, можно украсить. Я порезала курагу (штук 5) на четвертинки, положила и на рыбку, и рядом в лук. Всё! Закрываем крышкой и включаем пароварку на 25 минут. У кого есть мультиварка, так еще лучше, минут 15 понадобиться. Наша задача простая: рыба должна пропитаться сливками и луком! Курага для антуража ))