Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из куриных бедрышек
Как вкусно приготовить - Шашлык из куриных бедрышек
1. Этап
Бёдрышки помыть и удалить косточки. Сложить в глубокую миску, поперчить, добавить соевый соус, перемешать.
2. Этап
Добавить Айран и поставить в холодильник на ночь.
3. Этап
Деревянные шпажки замочить в воде на 5 минут. Достать из маринада бёдрышки, обсушить бумажным полотенцем и нанизать на шпажки.
4. Этап
Обжарить на гриле с двух сторон, до готовности и золотистой корочки.
5. Этап
Подавать сразу же, с любимым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!