Хрустящее печенье с кунжутом

1 . Этап

К сливочному маслу влить кипяток, дать маслу растаять, добавить соль, растительное масло, просеянную муку, замесить тесто. Тесто выложить в холодильник на 20-30 минут.

2 . Этап

Тесто тонко раскатать, нарезать на продольные полоски.

3 . Этап

Выложить нарезанные полоски на противень, смазанный растительным маслом. Смазать яичным желтком.

4 . Этап

Посыпать кунжутом.

5 . Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 20-25 минут до румяного цвета.