Хрустящее печенье с кунжутом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящее печенье с кунжутом

1. Масло сливочное - 30 г
2. Вода - 30 мл
3. Масло растительное - 30 мл
4. Мука пшеничная - 125 г
5. Соль - по вкусу
6. Кунжут - 3 ст. л.
7. Желток яичный - 1 шт
8. Квас - 4 стак.

Как вкусно приготовить - Хрустящее печенье с кунжутом

1. Этап

К сливочному маслу влить кипяток, дать маслу растаять, добавить соль, растительное масло, просеянную муку, замесить тесто. Тесто выложить в холодильник на 20-30 минут.

1. Этап. Хрустящее печенье с кунжутом: К сливочному маслу влить кипяток, дать маслу растаять, добавить соль, растительное масло, просеянную муку, замесить тесто. Тесто выложить в холодильник на 20-30 минут.

2. Этап

Тесто тонко раскатать, нарезать на продольные полоски.

1. Этап. Хрустящее печенье с кунжутом: Тесто тонко раскатать, нарезать на продольные полоски.

3. Этап

Выложить нарезанные полоски на противень, смазанный растительным маслом. Смазать яичным желтком.

1. Этап. Хрустящее печенье с кунжутом: Выложить нарезанные полоски на противень, смазанный растительным маслом. Смазать яичным желтком.

4. Этап

Посыпать кунжутом.

1. Этап. Хрустящее печенье с кунжутом: Посыпать кунжутом.

5. Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 20-25 минут до румяного цвета.

1. Этап. Хрустящее печенье с кунжутом: Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 20-25 минут до румяного цвета.