Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи кефирные
Как вкусно приготовить - Оладьи кефирные
1. Этап
1. В миску налейте кефир и отправьте его на средний огонь, не доводите до кипения, но хорошенько подогрейте кефир.
2. Этап
2. Снимите миску с огня и добавьте соду, перемешайте венчиком, затем введите сахарный песок и соль.
3. Этап
3. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.
4. Этап
4. Просейте пшеничную муку и введите в миску к жидким составляющим.
5. Этап
5. Регулируйте консистенцию теста (если добавите больше, блинчики получатся более пышные, и наоборот).
6. Этап
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте ложкой небольшое количество теста и обжаривайте с одной стороны.
7. Этап
7. Переверните оладушки и готовьте еще пару минут.
8. Этап
8. Подавайте оладьи сразу после приготовления со сметаной.
