
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи кефирные
Как вкусно приготовить - Оладьи кефирные
1. Этап
1. В миску налейте кефир и отправьте его на средний огонь, не доводите до кипения, но хорошенько подогрейте кефир.

2. Этап
2. Снимите миску с огня и добавьте соду, перемешайте венчиком, затем введите сахарный песок и соль.

3. Этап
3. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.

4. Этап
4. Просейте пшеничную муку и введите в миску к жидким составляющим.

5. Этап
5. Регулируйте консистенцию теста (если добавите больше, блинчики получатся более пышные, и наоборот).

6. Этап
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте ложкой небольшое количество теста и обжаривайте с одной стороны.

7. Этап
7. Переверните оладушки и готовьте еще пару минут.

8. Этап
8. Подавайте оладьи сразу после приготовления со сметаной.
