Ингредиенты для - Лосось, маринованный в соевом соусе
Как вкусно приготовить - Лосось, маринованный в соевом соусе
1. Этап
Лосось нарезать на не большие кусочки.
2. Этап
Положить кусочки в миску, посолить по вкусу, налить соус Киккоман. Хорошо перемешать, накрыть тарелкой и убрать в холодильник на несколько часов. Я замариновала лосось утром перед работой с солью и соусом. Когда приехала домой, сын уже приготовил пюре на молоке из картофеля и батата с добавлением куркумы и сливочного масла.
3. Этап
Перед тем, как разложить рыбу по порциям, выжала сок одного лимона и перемешала лосось.
4. Этап
Выложила пюре и рыбу по тарелкам. Положила нарезанные кольцами огурцы, несколько оливок и пару листочков салата.
5. Этап
На рыбу положила мелко нарезанный репчатый лук.
6. Этап
Кольца лимона надрезала до половины и свернула в виде воронки. В центр положила лососёвую икру. Скромно и вкусно! Угощайтесь!!!