Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рёшти из духовки
Как вкусно приготовить - Рёшти из духовки
1. Этап
Мелко нарезать копчености.
2. Этап
Натереть на крупной терке картофель, присыпать мукой, мускатным орехом и перцем. Смешать с 2/3 бекона. Выложить все в смазанную жаропрочную форму, смазанную растительным маслом или на противень на пергамент. Сверху посыпать оставшимся беконом и сливочным маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку, через 25-30 минут снизить температуру до 180 градусов. Через 20 минут готово.
3. Этап
Подавать лучше в посуде, в которой запекали.
4. Этап
Ну и порционно. Приятного аппетита.
