Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
Как вкусно приготовить - Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
1. Этап
Абрикосы помыть, удалить косточку, разделив их на половинки. Засыпать фрукты сахаром и оставить на пару часов. Лучше всего их оставить на ночь в холодильнике.
2. Этап
За ночь сахар растворится, теперь можно ставить варенье вариться. Положите в варенье палочку корицы. И натрите туда же цедру с половины лимона.
3. Этап
Варите варенье на сильном огне, пока оно не закипит. Затем добавьте сок половины лимона и убавьте огонь до маленького.
4. Этап
Варите варенье минут 50 до загустения. Но не ожидайте, что оно будет слишком густым. Потом разлейте по стерилизованным банкам и закрутите крышки.
