Ингредиенты для - Соус гуакамоле

1. Авокадо 1 штука
2. Лимон 1 штука
3. Перец чили 1 штука
4. Чеснок 2 зубчика
5. Помидор 1 штука
6. Кинза 1 пучок
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус гуакамоле

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидор промойте и опустите в кипяток, удалите кожуру, затем мелко нарежьте. Очистите и измельчите чеснок.

1. Этап. Соус гуакамоле: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидор промойте и опустите в кипяток, удалите кожуру, затем мелко нарежьте. Очистите и измельчите чеснок.

2 . Этап

Промойте авокадо, затем разрежьте его пополам и удалите косточку. Выскребите ложкой мякоть, растолките ее как можно мельче. Полейте мякоть лимонным соком.

1. Этап. Соус гуакамоле: Промойте авокадо, затем разрежьте его пополам и удалите косточку. Выскребите ложкой мякоть, растолките ее как можно мельче. Полейте мякоть лимонным соком.

3 . Этап

У перца чили удаляем семена и перегородки. Мелко нарезаем оставшуюся часть.

1. Этап. Соус гуакамоле: У перца чили удаляем семена и перегородки. Мелко нарезаем оставшуюся часть.

4 . Этап

Смешайте в блендере: мякоть авокадо (политую лимонным соком), измельченный помидор, перец и чеснок. Добавьте мелко порезанный пучок кинзы и соль по вкусу. Перемешайте все до однородной массы. Приятного аппетита!

1. Этап. Соус гуакамоле: Смешайте в блендере: мякоть авокадо (политую лимонным соком), измельченный помидор, перец и чеснок. Добавьте мелко порезанный пучок кинзы и соль по вкусу. Перемешайте все до однородной массы. Приятного аппетита!
Соус гуакамоле
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Салат Люкс на зиму
Салат Люкс на зиму
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Капусту мелко...
Простой гороховый суп с курицей
Простой гороховый суп с курицей
Горох промыть и залить холодной водой. Оставить немног...
Закусочные шампиньоны в соевом соусе
Закусочные шампиньоны в соевом соусе
Лук нарезать и пассеровать на растительном масле. Доба...
Пирог с лососем
Пирог с лососем
Растопить масло, влить в него молоко. Добавить дрожжи...
Салат с говядиной и горчичной заправкой
Салат с говядиной и горчичной заправкой
Говядину отварить любым способом, остудить, порезать к...
Голень индейки с картофелем
Голень индейки с картофелем
Время указано без учета маринования. Голень вымыть, об...
Пирог со шпинатом и яйцами
Пирог со шпинатом и яйцами
Шесть яиц сварить вкрутую, остудить и очистить. Шпинат...
Картофель, запеченный в помидорном соусе
Картофель, запеченный в помидорном соусе
Картофель очистить, промыть и нарезать на 4 части. Пом...
Маринованные крабовые палочки
Маринованные крабовые палочки
Приготовим крабовые палочки, нарезав их наискосок. При...
Блинчики гречневые с ореховым припеком
Блинчики гречневые с ореховым припеком
Заранее приготовьте продукты, они должны быть комнатно...
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Для начала приготовим тесто для хачапури. Молоко подог...
Бисквитный торт Мурчик
Бисквитный торт Мурчик
Количество крема и продуктов для теста зависит от коли...