Полинезийский салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Полинезийский салат

1. Тунец консервированный - 1 штука
2. Помидоры - 2 штуки
3. Огурцы - 2 штуки
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Руккола - 200 грамм
6. Лайм - 1/2 штуки
7. Масло оливковое - по вкусу
8. Кокосовое молоко - 1-2 ст. ложек
9. Соль и перец - по вкусу
10. Перепелиные яйца - по вкусу

Как вкусно приготовить - Полинезийский салат

1. Этап

Овощи промываем. Огурцы нарезаем небольшими кусочками. Ставим отвариваться перепелиные яйца.

1. Этап. Полинезийский салат: Овощи промываем. Огурцы нарезаем небольшими кусочками. Ставим отвариваться перепелиные яйца.

2. Этап

Также измельчаем томаты.

1. Этап. Полинезийский салат: Также измельчаем томаты.

3. Этап

Нарезаем ломтиками перец.

1. Этап. Полинезийский салат: Нарезаем ломтиками перец.

4. Этап

Промытую рукколу рвем руками и кладем в салатницу.

1. Этап. Полинезийский салат: Промытую рукколу рвем руками и кладем в салатницу.

5. Этап

Для заправки салата: смешиваем кокосовое молоко с соком половинки лайма и оливковым маслом.

1. Этап. Полинезийский салат: Для заправки салата: смешиваем кокосовое молоко с соком половинки лайма и оливковым маслом.

6. Этап

Добавляем в салатницу овощи и тунец. Вливаем заправку. Перемешиваем.

1. Этап. Полинезийский салат: Добавляем в салатницу овощи и тунец. Вливаем заправку. Перемешиваем.

7. Этап

Солим и перчим по вкусу. Украшаем блюдо отварными перепелиными яйцами. Приятного аппетита!

1. Этап. Полинезийский салат: Солим и перчим по вкусу. Украшаем блюдо отварными перепелиными яйцами. Приятного аппетита!