Венгерский гуляш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венгерский гуляш

1. Говядина - 500 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Картофель - 4 шт.
4. Болгарский перец - 1 шт.
5. Помидоры - 1 шт.
6. Чеснок - 2 зубка
7. Паприка - 2 ч. л.
8. Тмин - 1 щепотка
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - 30 мл.

Как вкусно приготовить - Венгерский гуляш

1. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета на растительном масле, добавьте к нему паприку.

1. Этап. Венгерский гуляш: Лук мелко нарежьте и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета на растительном масле, добавьте к нему паприку.

2. Этап

Выложите лук в кастрюлю и добавьте нарезанное на кусочки мясо, перемешайте и тушите на медленном огне до испарения мясного сока.

1. Этап. Венгерский гуляш: Выложите лук в кастрюлю и добавьте нарезанное на кусочки мясо, перемешайте и тушите на медленном огне до испарения мясного сока.

3. Этап

Добавьте чеснок, щепотку тмина, немного воды. Тушите до готовности мяса.

1. Этап. Венгерский гуляш: Добавьте чеснок, щепотку тмина, немного воды. Тушите до готовности мяса.

4. Этап

Перец, помидор и картофель нарежьте кубиками и добавьте к говядине.

1. Этап. Венгерский гуляш: Перец, помидор и картофель нарежьте кубиками и добавьте к говядине.

5. Этап

Венгерский гуляш хорошо перемешайте и добавьте воды на Ваше усмотрение, насколько жидким вы хотите блюдо. Варите до готовности овощей.

1. Этап. Венгерский гуляш: Венгерский гуляш хорошо перемешайте и добавьте воды на Ваше усмотрение, насколько жидким вы хотите блюдо. Варите до готовности овощей.

6. Этап

Приятного аппетита!!!