1. Этап
Имбирь натрите на терке, выдавите сок. Жмых не выбрасывайте, его можно использовать для приготовления блюд. В чашу налейте 10 мл сока имбиря.
2. Этап
Молоко с сахаром подогрейте до 70-85 градусов. Влейте молоко в чашу с соком. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!! Оставьте в покое на 5-10 минут.
