Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные кабачки Лодочки
Как вкусно приготовить - Фаршированные кабачки Лодочки
1. Этап
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить фарш и жарить до готовности, помешивая (минут 10)
2. Этап
Приправить фарш солью, перцем, хмели-сунели.
3. Этап
Помидор вымыть и мелко нарезать, удалив семена. Смешать помидор с кукурузой.
4. Этап
Подготовить кабачки: вымыть, разрезать вдоль, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть (не повреждая края и дно).
5. Этап
Смешать готовый фарш с овощами и наполнить этой смесью подготовленные кабачки.
6. Этап
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.
7. Этап
Сырной массой смазать начиненные кабачки и поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.
