Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные пончики
Как вкусно приготовить - Творожные пончики
1. Этап
Смешиваем творог, яйца, сахар и соду (не обязательно гасить уксусом), постепенно добавляем муку
2. Этап
Далее формируем бублики. Можно раскатать и вырезать формочками. Мне проще отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.
3. Этап
Далее разогреваем масло в сковороде или в казанке. Учитывайте то, что пончики сильно увеличиваются в размерах Аккуратно выкладываем в горячее масло пончики и обжариваем с двух сторон.
4. Этап
Аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой и выкладываем на бумажное полотенце ). Можно посыпать сахарной пудрой. Мы любим кушать со сметанкой. Можно как в горячем виде так и в холодном. Приятного аппетита!!!
