Закусочные блинчики

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся

2 . Этап

Сделать привычное тесто на блины. Несмотря на то, что блины на молоке я пеку на тефлоновой сковороде, всегда добавляю в тесто растительное масло. Сегодня это масло ТМ "Олейна"

3 . Этап

Испечь блины. Я пеку их чуть толще, чем обычно. Получается 6-8 блинов, в зависимости от толщины теста.

4 . Этап

Отделить перец от жидкости из лечо. У меня есть еще и кусочки помидор.

5 . Этап

Намазать блинчики сыром (не тонко)

6 . Этап

Распределить равномерно индейку

7 . Этап

Разложит перцы из лечо. Свернуть блины рулетиком, положить швом вниз и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Вынимать из холодильника непосредственно перед праздником!