Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт-мороженое из малины и красной смородины
Как вкусно приготовить - Десерт-мороженое из малины и красной смородины
1. Этап
Малину и смородину поместить в сито и засыпать половиной сахара. Выделившийся сок собрать и сохранить.
2. Этап
Поместить ягоды, сок от них, творог и йогурт, а так же оставшийся сахар в чашу блендера.
3. Этап
Очень тщательно пробить до однородной и гладкой массы.
4. Этап
Вылить в небольшую (у меня 16 см в диаметре) форму для кексов или порционные формочки и поставить в морозильную камеру, лучше на ночь, но не менее, чем на 3-4 часа.
5. Этап
Застывший кекс прямо в форме опустить в горячую воду и сосчитать до 30. Перевернуть кекс на блюдо и украсить ягодами малины и листочками мяты.
6. Этап
Кусочек. Угощайтесь!
