Ингредиенты для - Салат Морское зернышко
Как вкусно приготовить - Салат Морское зернышко
1. Этап
Первое что нужно сделать, это замариновать семгу. Если переживания или неуверенны в качестве продукта, то маринуйте сутки. Для семги хорошего качества достаточно 15 минут.
2. Этап
Сам маринад готовится так: выжимаем сок половины лайма, добавляем соевый соус (конечно же лучше Kikkoman)), оливковое масло. Заливаем рыбу и оставляем мариноваться в холодильнике.
3. Этап
Через 15 минут рыбу достаем, обсушиваем от маринада и режем кубиками (несколько ломтиков оставьте для украшения).
4. Этап
Теперь авокадо. Чистим его и вынимаем косточку.
5. Этап
Режем на пластинки и потом пластинки на кусочки. Добавляем к рыбе.
6. Этап
Это уже финальная часть. Добавляем зернистый творог без жидкости, перемешиваем.
7. Этап
Все. Салат готов, но можно его заправить. Для этого смешать соевый соус и маслом (я использую льняное). Также в салат можно добавить мелко порезанную петрушку. Я сделала иначе. Выложила слой салата, потом слой петрушки и снова слой салата.
8. Этап
Приятного аппетита!
