Name: Пикантный хлеб с семенами льна
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: Дрожжи сухие - 1 ч. л.; Мука - 1.5 ст.; Мука ржаная - 0.5 ст.; Соль - 1 ч. л.; Сахар гранулированный - 1 ст. л.; Молоко сухое - 1 ст. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.; Семена льна - 1 ст. л.; Вода - 200 мл.; Яйцо куриное - 1 шт.; Масло сливочное - 50 гр.; Чеснок - 1 зубка; Лук репчатый - 1 шт.; Майонез - 2 ст. л.; Укроп - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Пикантный хлеб с семенами льна

1. Тесто Дрожжи сухие 1 ч. л.

2. Тесто Мука 1.5 ст.

3. Тесто Мука ржаная 0.5 ст.

4. Тесто Соль 1 ч. л.

5. Тесто Сахар гранулированный 1 ст. л.

6. Тесто Молоко сухое 1 ст. л.

7. Тесто Масло сливочное 1 ст. л.

8. Тесто Семена льна 1 ст. л.

9. Тесто Вода 200 мл.

10. Тесто Яйцо куриное 1 шт.

11. Начинка Масло сливочное 50 гр.

12. Начинка Чеснок 1 зубка

13. Начинка Лук репчатый 1 шт.

14. Начинка Майонез 2 ст. л.

15. Начинка Укроп 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пикантный хлеб с семенами льна

1 . Этап

Все ингредиенты для теста положить в хлебопечку и поставить на режим "Тесто"

2 . Этап

Для начинки лук мелко порезать и обжарить, чеснок измельчить, укроп мелко порезать и смешать с мягким сливочным маслом

1. Этап. Пикантный хлеб с семенами льна: Для начинки лук мелко порезать и обжарить, чеснок измельчить, укроп мелко порезать и смешать с мягким сливочным маслом

3 . Этап

Тесто раскатать в прямоугольный пласт (кусочек можно оставить для украшения)

4 . Этап

Смазать весь пласт майонезом "Махеевъ"

1. Этап. Пикантный хлеб с семенами льна: Смазать весь пласт майонезом

5 . Этап

Далее равномерно распределить начинку

6 . Этап

Тесто свернуть рулетом, а далее оформить по желанию или просто испечь так. Я свернула из калача, а из кусочка отложенного теста сделала косичку. Смазать хлебушек яйцом и оставить расстаиваться минут на 15-20. Затем выпекать в духовке.