Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем-суп из брокколи с плавленым сыром
Как вкусно приготовить - Крем-суп из брокколи с плавленым сыром
1. Этап
Брокколи промойте и разберите на соцветия. Сварите его в подсоленной кипящей воде около 4-х минут.
2. Этап
Далее слейте воду из кастрюли. Влейте сливки и пройдитесь блендером, чтобы получилось пюре.
3. Этап
Нарежьте сыр небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю. Ещё раз измельчите всё блендером. Суп доведите до кипения и варите 5 минут.
4. Этап
Разлейте суп-пюре по порциям и добавьте сухарики по желанию. Приятного аппетита!
