Тушенка в мультиварке

1 . Этап

Мясо нарезать кубиками 3/3 см. Примерно так можно и большего размера. У меня мясо -тазобедренный отруб.

2 . Этап

Добавить лук. Крупно нарезанный.

3 . Этап

Соль, перец. Потом пробуйте, может вам чего не хватает по вкусу добавьте.

4 . Этап

...

5 . Этап

Лавровый лист.

6 . Этап

Все хорошо перемешать. Залить 1 литром воды. Зарыть крышку. Режим "тушение " на 4 часа.

7 . Этап

В процессе приготовления мне пришлось долить еще стакан воды. В теории можно и на режиме "духовка" приготовить. Как-то я на этом режиме готовила курицу. Так она готова была уже через 30 минут.

8 . Этап

Я решила законсервировать одну баночку, но думаю долго она не проживет))) Остальное съели за обедом мои дорогие и любимые родственники, с салатиком и гречкой. Ммммм!!! Объедение!!! все в восторге!!! Консервировать как обычно все заготовки в стерильную посуду, под одеяло остывать и в холод.