Тыквенные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенные оладьи

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
3. Соль - 1 щепот.
4. Сахар тростниковый - 2 ч. л.
5. Молоко - 400 мл
6. Масло сливочное - 60 г
7. Тыква - 250 г
8. Яйцо куриное - 3 шт

Как вкусно приготовить - Тыквенные оладьи

1. Этап

Тыкву почистить, нарезать на кусочки и отварить до готовности. Воду слить, тыкву размять вилкой в пюре.

1. Этап. Тыквенные оладьи: Тыкву почистить, нарезать на кусочки и отварить до готовности. Воду слить, тыкву размять вилкой в пюре.

2. Этап

В миске смешать желтки, молоко, растопленное и охлажденное масло, пюре тыквы.

1. Этап. Тыквенные оладьи: В миске смешать желтки, молоко, растопленное и охлажденное масло, пюре тыквы.

3. Этап

В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар

1. Этап. Тыквенные оладьи: В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар

4. Этап

Обе смеси смешать. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

1. Этап. Тыквенные оладьи: Обе смеси смешать. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

5. Этап

Выпекать на разогретой сковороде в подсолнечном масле.

1. Этап. Тыквенные оладьи: Выпекать на разогретой сковороде в подсолнечном масле.