Ингредиенты для - Картошка на скорую руку
Как вкусно приготовить - Картошка на скорую руку
1. Этап
1. Очистите картофель и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите картофель. На сильном огне обжарьте минут 5.
2. Этап
2. Каждые пару минут аккуратно помешивайте, чтобы картофель равномерно поджаривался.
3. Этап
3. Очистите и измельчите луковичку и небольшой сладкий перец. Добавьте на сковороду.
4. Этап
4. Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте. Жарьте на среднем огне.
5. Этап
5. Дополнить такую картошечку перед подачей можно яйцом. Его можете пожарить или запечь в духовке, в форме для маффинов.
6. Этап
6. Благодаря тому, что картофель нарезан мелко, он довольно скоро станет мягким и аппетитно поджарится.
7. Этап
7. В разогретой до 200 градусов запекайте яйца 10-15 минут. После минуты 3 остудите до того, как подавать к столу.
8. Этап
8. Всего за каких-то полчаса на вашем столе будет аппетитная картошка с овощами и яйцом. Отличное блюдо, которое точно стоит попробовать!
