Тыквенный рёсти

1 . Этап

Надо натереть очищенную тыкву и картофель на тёрке для корейской моркови и тщательно отжать сок. Нарезать лук полк кольцами.

2 . Этап

Смешать овощи, посолить, добавить муку.

3 . Этап

На раскалённую сковородку наливаем масла растительного.

4 . Этап

Кладём овощную смесь на разогретую сковородку и придавливаем. Обжариваем с каждой стороны до корочки.

5 . Этап

Приятного аппетита.