Name: Салат с говяжим языком Радость
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Говяжий язык - 300 г; Помидор - 300 г; Болгарский перец - 300 г; Огурец - 300 г; Лук красный - 300 г; Листья салата - 100 г; Сыр голландский - 300 г; Йогурт - 300 г; Соевый соус - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с говяжим языком Радость

1. Говяжий язык - 300 г

2. Помидор - 300 г

3. Болгарский перец - 300 г

4. Огурец - 300 г

5. Лук красный - 300 г

6. Листья салата - 100 г

7. Сыр голландский - 300 г

8. Йогурт - 300 г

9. Соевый соус - 100 г

Как вкусно приготовить - Салат с говяжим языком Радость

1. Этап

Нарезаем говяжий язык тонкой соломкой.

2. Этап

Нарезаем дольками помидор.

3. Этап

Нарезаем соломкой болгарский перец... сначала жёлтый...

4. Этап

Потом красный... Последовательность нарезки болгарского перца очень важна!

5. Этап

На самом деле нет! Потому что перец перемешивается! :)

6. Этап

Нарезаем кружочками огурец.

7. Этап

Пока всё нарезается, можно попросить близких сделать соус, я для этих целей использую дочку! Добавляем в йогурт соевый соус и размешиваем до жидкой консистенции, что бы было возможно залить в кондитерский шприц. Поверьте, так намного удобнее.

1. Этап. Салат с говяжим языком Радость: Пока всё нарезается, можно попросить близких сделать соус, я для этих целей использую дочку! Добавляем в йогурт соевый соус и размешиваем до жидкой консистенции, что бы было возможно залить в кондитерский шприц. Поверьте, так намного удобнее.

8. Этап

Продолжаем кромсать и резать. На очереди красный лук.

9. Этап

После всех вышеперечисленных действий, ваш стол должен выглядить приблизительно вот так! Со стола ничего не хватать! :)

1. Этап. Салат с говяжим языком Радость: После всех вышеперечисленных действий, ваш стол должен выглядить приблизительно вот так! Со стола ничего не хватать! :)

10. Этап

Выкладываем листья салата на красивую тарелку. Красивая тарелка тоже очень важно. Красивая тарелка вообще важна в кулинарии! :)

1. Этап. Салат с говяжим языком Радость: Выкладываем листья салата на красивую тарелку. Красивая тарелка тоже очень важно. Красивая тарелка вообще важна в кулинарии! :)

11. Этап

Поехали! Выкладываем слой перца.

12. Этап

Заливаем соусом.

13. Этап

Начинаем выкладывать слой огурцов.

14. Этап

Полностью закрывая перец. Получается перец под огуречной шубой! Девушки всколыхнулись при слове шуба? :)

15. Этап

Помните говорил про кондитерский шприц? Им намного удобнее поливать соусом.

16. Этап

Итоговый вид после заливки.

17. Этап

Начинается вкуснота! Пошёл слой языка!

18. Этап

У многих на этом этапе сдают нервы и они начинают беспорядочно хватать салат с тарелки руками! Держимся друзья! Итоговый результат будет еще более вкусный!