Салат Апельсиновый бунт

1. Этап

Сделать заправку: Снять цедру с половины апельсина, не трогая белую часть (она горчит!).

2. Этап

Влить оливковое масло и

3. Этап

соевый соус.

4. Этап

Добавить лимонный сок,

5. Этап

мед и

6. Этап

мак. Перемешать.

7. Этап

Посолить (если требуется), поперчить и еще раз перемешать.

8. Этап

Капусту нашинковать и сложить в глубокую тарелку.

9. Этап

Огурцы нарезать небольшими кусочками и соединить

10. Этап

с капустой и измельченной петрушкой.

11. Этап

Апельсин нарезать кусочками и положить в салат.

12. Этап

Влить заправку и

13. Этап

перемешать.

14. Этап

Дать настояться минут 5-7! Приятного аппетита!