Курица на капусте

1 . Этап

Если курица целая, разделать на части (у меня были готовые голени). Посолить (только осторожно, не забывать, что майонез соленый), добавить специи, майонез и перемешать

2 . Этап

На масле пассеруем нарезанный лук до румяности

3 . Этап

Добавляем к луку натертую морковь

4 . Этап

Обжариваем

5 . Этап

Затем к луку с морковью добавляем нашинкованную капусту и томим, часто мешая

6 . Этап

Солим все, добавляем лаврушку, вливаем немного воды

7 . Этап

Тушим под крышкой около 10 минут

8 . Этап

Выкладываем капусту в форму для запекания

9 . Этап

Сверху выкладываем куски курицы и выливаем остатки соуса, в котором она мариновалась

10 . Этап

Ставим в средне-нагретую духовку и запекаем в районе 30 минут (до готовности курицы)

11 . Этап

Блюдо готово

12 . Этап

Приятного аппетита!