Курица на капусте

1. Этап

Если курица целая, разделать на части (у меня были готовые голени). Посолить (только осторожно, не забывать, что майонез соленый), добавить специи, майонез и перемешать

2. Этап

На масле пассеруем нарезанный лук до румяности

3. Этап

Добавляем к луку натертую морковь

4. Этап

Обжариваем

5. Этап

Затем к луку с морковью добавляем нашинкованную капусту и томим, часто мешая

6. Этап

Солим все, добавляем лаврушку, вливаем немного воды

7. Этап

Тушим под крышкой около 10 минут

8. Этап

Выкладываем капусту в форму для запекания

9. Этап

Сверху выкладываем куски курицы и выливаем остатки соуса, в котором она мариновалась

10. Этап

Ставим в средне-нагретую духовку и запекаем в районе 30 минут (до готовности курицы)

11. Этап

Блюдо готово

12. Этап

Приятного аппетита!