Ингредиенты для - Макаронный пирог Осенний
Как вкусно приготовить - Макаронный пирог Осенний
1 . Этап
Нарезать тыкву, сладкий перец, помидоры и лук мелким кубиком. Постарайтесь сделать их одного размера.
2 . Этап
На растительном масле обжарьте тыкву, сладкий перец и лук в течение 5 минут. Добавьте помидоры, "Итальянские травы", перец.
3 . Этап
Нарежьте зеленый лук, добавьте к овощам, перемешайте и выключите огонь.
4 . Этап
Добавьте соевый соус.
5 . Этап
Сварите спагетти, в соответствии с инструкцией на упаковке, в подсоленной воде. Я готовила 8 минут до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.
6 . Этап
Яйца со сметаной взбейте, добавьте базилик и соевый соус.
7 . Этап
Сыр натереть на терке и добавить в яичную смесь. Перемешать.
8 . Этап
Смешайте овощи, пармезан и спагетти.
9 . Этап
Форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с овощами и залейте заливкой. Отправьте пирог в неразогретую духовку и выпекайте 30 минут при 200*C. Оставьте пирог остывать в духовке 15 - 30 минут.