Приготовление

1 . Этап

Нарезать тыкву, сладкий перец, помидоры и лук мелким кубиком. Постарайтесь сделать их одного размера.

1. Этап. Нарезать тыкву, сладкий перец, помидоры и лук мелким кубиком. Постарайтесь сделать их одного размера.

2 . Этап

На растительном масле обжарьте тыкву, сладкий перец и лук в течение 5 минут. Добавьте помидоры, "Итальянские травы", перец.

1. Этап. На растительном масле обжарьте тыкву, сладкий перец и лук в течение 5 минут. Добавьте помидоры,

3 . Этап

Нарежьте зеленый лук, добавьте к овощам, перемешайте и выключите огонь.

1. Этап. Нарежьте зеленый лук, добавьте к овощам, перемешайте и выключите огонь.

4 . Этап

Добавьте соевый соус.

1. Этап. Добавьте соевый соус.

5 . Этап

Сварите спагетти, в соответствии с инструкцией на упаковке, в подсоленной воде. Я готовила 8 минут до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.

1. Этап. Сварите спагетти, в соответствии с инструкцией на упаковке, в подсоленной воде. Я готовила 8 минут до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.

6 . Этап

Яйца со сметаной взбейте, добавьте базилик и соевый соус.

1. Этап. Яйца со сметаной взбейте, добавьте базилик и соевый соус.

7 . Этап

Сыр натереть на терке и добавить в яичную смесь. Перемешать.

1. Этап. Сыр натереть на терке и добавить в яичную смесь. Перемешать.

8 . Этап

Смешайте овощи, пармезан и спагетти.

1. Этап. Смешайте овощи, пармезан и спагетти.

9 . Этап

Форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с овощами и залейте заливкой. Отправьте пирог в неразогретую духовку и выпекайте 30 минут при 200*C. Оставьте пирог остывать в духовке 15 - 30 минут.

1. Этап. Форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с овощами и залейте заливкой. Отправьте пирог в неразогретую духовку и выпекайте 30 минут при 200*C. Оставьте пирог остывать в духовке 15 - 30 минут.