Тарталетки с печенью трески

1 . Этап

1. Заранее нужно отварить морковь и яйца вкрутую. Разделите печень пополам и разомните вилкой. Яйца остудите, очистите, измельчите и также разделите пополам.

2 . Этап

2. Натрите на терке отварную морковь.

3 . Этап

3. Измельчите маринованные огурчики кубиками.

4 . Этап

4. К половине печени с яйцами добавьте морковь и огурчики. Заправьте по вкусу майонезом, посолите и поперчите при желании. Все как следует перемешайте.

5 . Этап

5. Первая начинка готова.

6 . Этап

6. Сыр натрите на терке.

7 . Этап

7. Добавьте во вторую половину печени с яйцом. Заправьте майонезом. Снова посолите и поперчите при желании.

8 . Этап

8. Вот и второй вид начинки готов. Разложите готовые салатики по тарталеткам и подавайте к столу. Приятного аппетита!