Тарталетки с печенью трески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тарталетки с печенью трески

1. Печень трески - 1 штука
2. Яйцо - 3-4 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Огурец маринованный - 3-5 штук
5. Сыр - 50 грамм
6. Соль, зелень, майонез - по вкусу
7. Тарталетки - 18-20 штук

Как вкусно приготовить - Тарталетки с печенью трески

1. Этап

1. Заранее нужно отварить морковь и яйца вкрутую. Разделите печень пополам и разомните вилкой. Яйца остудите, очистите, измельчите и также разделите пополам.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 1. Заранее нужно отварить морковь и яйца вкрутую. Разделите печень пополам и разомните вилкой. Яйца остудите, очистите, измельчите и также разделите пополам.

2. Этап

2. Натрите на терке отварную морковь.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 2. Натрите на терке отварную морковь.

3. Этап

3. Измельчите маринованные огурчики кубиками.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 3. Измельчите маринованные огурчики кубиками.

4. Этап

4. К половине печени с яйцами добавьте морковь и огурчики. Заправьте по вкусу майонезом, посолите и поперчите при желании. Все как следует перемешайте.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 4. К половине печени с яйцами добавьте морковь и огурчики. Заправьте по вкусу майонезом, посолите и поперчите при желании. Все как следует перемешайте.

5. Этап

5. Первая начинка готова.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 5. Первая начинка готова.

6. Этап

6. Сыр натрите на терке.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 6. Сыр натрите на терке.

7. Этап

7. Добавьте во вторую половину печени с яйцом. Заправьте майонезом. Снова посолите и поперчите при желании.

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 7. Добавьте во вторую половину печени с яйцом. Заправьте майонезом. Снова посолите и поперчите при желании.

8. Этап

8. Вот и второй вид начинки готов. Разложите готовые салатики по тарталеткам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Тарталетки с печенью трески: 8. Вот и второй вид начинки готов. Разложите готовые салатики по тарталеткам и подавайте к столу. Приятного аппетита!