Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные ребрышки с капустой
Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки с капустой
1. Этап
1. Ребра натираем солью, перцем и выбранными вами специями. Оставим мариноваться хотя бы на час.
2. Этап
2. Обжарим ребра на сковороде с оливковым маслом до румяной корочки. Убираем пока в сторону.
3. Этап
3. Теперь в этом же масле обжарим измельченный лук, и смешаем с мелко нашинкованной капустой. Немного солим, перчим и добавим приправ в эту смесь.
4. Этап
4. В жаропрочную форму выкладываем слой капусты с луком, к ним же добавим лавровый лист. А наверх - мясо. Запекаем при 180 градусах час.
5. Этап
5. Вот такая красота у нас получилась. Приятного аппетита!
