Name: Салат овощной со шпинатом
Yield: 1
Ingredients: Шпинат - 100 г; Огурец - 150 г; Помидор - 200 г; Сыр твердый - 100 г; Майонез - 2 ст. л.; Мускатный орех - 1 щепот.; Апельсин - 0.5 ст. л.; Смесь перцев - по вкусу; Семечки - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат овощной со шпинатом

1. Шпинат - 100 г

2. Огурец - 150 г

3. Помидор - 200 г

4. Сыр твердый - 100 г

5. Майонез - 2 ст. л.

6. Мускатный орех - 1 щепот.

7. Апельсин - 0.5 ст. л.

8. Смесь перцев - по вкусу

9. Семечки - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат овощной со шпинатом

1. Этап

Подготовить необходимые продукты. Огурец и помидор моем и обсушиваем. Для заправки салата нам понадобится сок апельсина и майонез провансаль от ТМ МахеевЪ. Шпинат считается одним из самых полезных для здоровья продуктов на нашей планете. Шпинат обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, и является одним из самых богатых питательными веществами продуктов. Шпинат содержит специальные защитные каротиноидные соединения, которые связаны с уменьшением риска развития многих заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, нейродегенеративные заболевания и ожирение. Шпинат также содержит флавоноиды, которые являются типом мощного антиоксиданта, защищающего от болезней путем борьбы со свободными радикалами, вызывающими повреждения в организме. Эти защитные соединения делают шпинат одним из лучших антивозрастных продуктов. Помимо высокого уровня антиоксидантов, шпинат также содержит впечатляющее количество витаминов и минералов в целом. Он считается превосходным источником витамина K, и хорошим источником витамина C, витамина A и минералов – марганца и калия. Это делает шпинат полезным для защиты различных систем и функций в организме, от расстройства пищеварения до зрительной функции. Информация взята из интернета. Вот такой волшебный продукт мы добавим к привычному овощному салату.

2. Этап

Листья шпината промыть в проточной воде, замочить в миске с подкисленной водой (для пущей чистоты) и вновь ополоснуть под проточной водой. Обсушить. Нарезать крупной "лапшой", заправить соком апельсина, смесью перцев и щепоткой молотого мускатного ореха. Перемешать и добавить майонез. У майонеза провансаль от ТМ МахеевЪ самодостаточный вкус, поэтому я не добавляю ни соли ни сахара, а апельсин и мускатный орех использую для придания салату пикантного аромата.

1. Этап. Салат овощной со шпинатом: Листья шпината промыть в проточной воде, замочить в миске с подкисленной водой (для пущей чистоты) и вновь ополоснуть под проточной водой. Обсушить. Нарезать крупной

3. Этап

Теперь нарезать крупной соломкой огурец и помидор. Аккуратно соединить с заправленным шпинатом. Разложить в порционные салатники или в большой салатник для общей подачи. Сверху обильно посыпать тёртым сыром, миксом из семечек (можете использовать измельченные любимые орехи). Оформить по своему вкусу. Салат желательно готовить и заправлять перед подачей на стол.