Рисово-апельсиновые конфетки “Рай от Мистраль”

1 . Этап

1)Рис “Мистраль”- Кубань промыть, хорошо разварить до вязкой консистенции.

2 . Этап

2) Протереть через сито.

3 . Этап

3)Сделать сок из апельсин.

4 . Этап

4) В апельсиновый сок всыпать сахар универсальный коричневый “Мистраль”- 1/2 стакана.

5 . Этап

5) постепенно добавлять при варке еще 1 стакан сахара, пока не получится густой сироп.

6 . Этап

6)Добавить протертый рис и прогревать на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет отходить от стенок.

7 . Этап

7)Фруктово-рисовую массу слегка охладить и выложить в силиконовую форму для льда, предварительно смазанную маслом. Поставить в холодильник на сутки, затем аккуратно достать из формы. Приятного чаепития!!!